...ta upp i nock och ha synliga hanbjälkar. Jag bara ler när jag ser hur bra det redan är och hur fint det kommer att bli med vitt tak, gråmålat golv och tapeter på väggarna. Funderar på den här som fondtapet på fönsterväggen och väggen till vänster om fönstret och antikvitt på övriga väggar.
Garanterat testade favoritrecept, ett och annat pyssel och en hel del trädgårdsfunderingar.
fredag 26 februari 2010
Det händer saker i övre hallen med
...ta upp i nock och ha synliga hanbjälkar. Jag bara ler när jag ser hur bra det redan är och hur fint det kommer att bli med vitt tak, gråmålat golv och tapeter på väggarna. Funderar på den här som fondtapet på fönsterväggen och väggen till vänster om fönstret och antikvitt på övriga väggar.
måndag 22 februari 2010
Nästa renoveringsetapp påbörjad
Det blev så oerhört ljust!
torsdag 18 februari 2010
Vårsådd
Februari. Ljuset kommer tillbaka. Och jag har haft massproduktion av såkrukor med hjälp av krukmakarkompisen och sått de första av alla fröer jag köpte. I fönstret i gästrummet står blivande tomater, physalis, basilika, timjan och oregano. Men jag började med luktärterna. De behöver gott om tid på sig och jag vill att de ska blomma till midsommar. Varje dag flyttar jag några krukor där det grott från mörkret under en tidning (luktärter vill gro mörkt) till ljuset i klädkammarfönstret. Ganska snart kommer luktärterna att få flytta till växthuset och växtlampan. Där finns den ultimata luktärtsmiljön. Svalt och ljust. Då växer de långsamt och blir kraftiga och fina.

tisdag 2 februari 2010
Soppa för tunna plånböcker
Jag kokade soppa idag. På en spik. Eller nej, på några morötter, lök och potatis. Jag räknade ut att hela laddningen nog kostade ca 10 kr eftersom morötterna var inhandlade för 2 kr/kg. Så billig, god och mättande. Tyvärr har min kamera gått sönder så det blir ingen bild men jag lovar att soppan blir läckert brandgul.
Morotssoppa
500 g morötter
2-3 potatisar
1 gul lök
2 grönsaksbuljongtärningar eller 3 msk grönsaksfond
5 dl vatten
2 tsk smör
färsk/fryst fransk dragon (eller annan favoritkrydda), salt, vitpeppar
Hacka löken grovt. Smält smöret och fräs löken mjuk i en traktörpanna. Skala och dela potatis och morötter i mindre bitar. Lägg i pannan. Häll över 5 dl vatten och tillsätt buljongtärningar/fond och färsk/fryst krydda efter smak. Jag hade fransk dragon i frysen, därför blev det det. Låt koka i 20-25 min. Mixa soppan slät. Tillsätt vatten till önskad konsistens och smaka av med salt och vitpeppar. Servera med en klick creme fraiche och gott bröd.
Morotssoppa
500 g morötter
2-3 potatisar
1 gul lök
2 grönsaksbuljongtärningar eller 3 msk grönsaksfond
5 dl vatten
2 tsk smör
färsk/fryst fransk dragon (eller annan favoritkrydda), salt, vitpeppar
Hacka löken grovt. Smält smöret och fräs löken mjuk i en traktörpanna. Skala och dela potatis och morötter i mindre bitar. Lägg i pannan. Häll över 5 dl vatten och tillsätt buljongtärningar/fond och färsk/fryst krydda efter smak. Jag hade fransk dragon i frysen, därför blev det det. Låt koka i 20-25 min. Mixa soppan slät. Tillsätt vatten till önskad konsistens och smaka av med salt och vitpeppar. Servera med en klick creme fraiche och gott bröd.