Känns julstöket oöverkomligt? Alldeles för mycket att göra, alldeles för lite tid? Det är lugnt. Det blir jul ändå. Så ta en paus och hämta andan. Om vädret inte är alltför västkustskt (blåsigt och regnigt), ta en långpromenad och när du kommer hem, lite frusen och kall, gör en stor kopp varm choklad. Toppa den med vispad grädde och marschmallows. Drick, njut och känn hur energin kommer tillbaka.
Men vill man och har gott om tid finns massor av tips på vad man kan göra här på bloggen. Decemberbröd, ett bröd fullt av torkade frukter och nötter som inte behöver jäsa eller diverse kakor. Man hittar även mängder av olika sorters julgodis.
Mammas varma choklad
1 msk strösocker
1 msk kakao
2 msk grädde eller mjölk
2 dl mjölk
Vispad grädde
Minimarschmallows
Rör ihop strösocker och kakao och tillsätt sedan grädden/mjölken så det blir en röra. Värm mjölken till kokpunkten. Vispa i kakaoröran. Häll upp i en kopp och toppa med vispgrädde och marschmallows. Vill man lyxa ännu mer så stick ner en polkakäpp att röra med. Den kommer att smälta och ge chokladen en liten touch av mintsmak.
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar