söndag 30 juli 2023

Jag är rik








 Jag skulle ju börja blogga igen. Dokumentera odlingsåret och dela recept. Det blev inte så mycket med det, förmodligen för att det är smått och krångligt att blogga från mobilen. Med odlat har jag. Förodlingssäsongen i gästrummet gick bra. Hanterbart många sorgmygg och inte en enda bladlus. På så vis var beslutet att så paprika och aubergine en månad senare rätt. Ur skördesynvinkel var det sådär. Skörden blir något senare, det gör den. Kallsådderna ute i tunneln blev riktigt bra och jag hade väldigt fina kålplantor att sälja på Djurskyddets växtmarknad andra helgen i maj. Nästa år blir det mer grönkål för den är väldigt populär här i Halland. 

Den tidiga odlingen i tunneln under våren var ren glädje. Strax efter påsk började jag skörda spenat och rädisor. Bladkål, spetskål, sallat, dill, sockerärter och morötter följde. Jag har dill så det räcker hela året i frysen. Jordgubbarna blommade fint men gav bara några få bär. De behöver hjälp att polineras. 

Sommarodlingen i tunneln är mer av en besvikelse. Jag fick in pyralider med gödseln och allt stod och stampade. Gurkorna fick jag slänga och så nytt. Jag väntar på att de ska börja blomma nu. Paprikorna flyttade jag på. Det tog två dagar så satte de igång att växa och nu ser de piggare ut men det krävs en lång varm höst för någorlunda skörd. Det som givit bra avkastning i tunneln är zucchiniplantorna. De är enorma!

Sommarodlingen i bäddarna har gått bra. Nät över lök och morötter har hållit otäcka fluglarver borta, lökskörden ser fin ut och tomaterna på friland frodas och borde börja mogna snart. I maj åt jag mängder av majrovor och nu finns det nästan obegränsat med rödbetor och kålrabbi. Purjolök och rotselleri ser lovande ut. Palsternackorna likaså. Spetskål och broccoli skördas regelbundet. Det svåraste är att hinna ta hand om allt.

Nu blommar dahlior och sommarblommor som bäst och höstodlingen och sådderna för det jag ska äta i vinter är på gång. Jag har bl.a. sått vintersallat i tre pluggbrätten. De grodde fint och så glömde jag vattna två dagar och ett brätte brändes bort. Men det finns tid att så nytt. Jag har rädisor och små sommarmorötter som grott i en pallkrage och plockar blåbär och smultron till morgonyoghurten varje dag. Päronträden dignar av frukt och det finns fullt tillräckligt med äpplen. Jag är rik.


fredag 10 februari 2023

Vinterskörd



 Tänk att det skulle ta så många år med köksträdgård innan jag förstod att det är möjligt att ofta och skörda året runt! I höstas tipsade Sara Bäckmo, vinterodlardrottningen, om att så tåliga sallatssorter i september-oktober, plantera dem i växthuset och låta dem stå där och vänta på ljusets återkomst. Hon förordade bl.a. plocksallaten Cerbiatta. Det är sallaten på nedre bilden till höger och den har helt klart varit tålig. Romansallaten Little Gem har också klarat sig bra men även några plantor av Little Leprechaun. När det varit som kallast har jag skyddat dem med en finerduk, det är allt. Nu väntar jag otåligt på att de ska sätta igång och växa.

lördag 28 januari 2023

Odlingssäsongen 2023 är igång!


Odlingssäsongen 2023 har startat och det är så kul! Jag ser verkligen fram emot första hela säsongen med tunnelväxthus och att odla i bäddarna jag byggde i höstas. Där finns en del bladgrönt som jag skördar av, vintersallat, sibirisk bladraps, persilja, cikoria och en del tålig sallat. Det är så lyxigt att kunna äta egenodlat färskt mitt i vintern, men jag inser att jag behöver så mer för att slippa snåla. Ärtskotten i köksfönstret är räddaren för en självhushållare. Målet var att vara självförsörjande på allt grönt utom potatis 1/4 -22 till 31/3 -23. Det går bra bortsett från att all lök angreps av lökflugelarver och ruttnade bort.

Gästrummet på övervåningen agerar barnkammare och där växer kål och sallat för tidig skörd, sådant som tar en evig tid på sig och därför måste sås tidigt som purjolök och rotselleri, ett test att odla fram egna penséer och lite annat. I helgen ska de få sällskap av sådder av paprika, chili och vårlök. Jag ska vinterså i en del av bäddarna i växthuset med. Spenat, sommarmorot, sallat, dill, rädisor för skörd förhoppningsvis i slutet av mars. Ännu lever drömmen om en prunkande köksträdgård, helt utan angrepp av allt det som stör och förstör. Nåja, jag har iaf inga rådjur. Alltid något.

Sist vill jag tipsa om superbra pluggbrätten som jag fick nys om via en annons på Facebook. De är riktigt stadiga, av återvunnen plast och är lagom stora för en småskalig hobbyodlare. Företaget som säljer heter The Farm Dream och finns i Nederländerna men skickar till hela EU. Det tar max en vecka att få varorna.