måndag 27 juli 2009
Snälla grannar och salviarecept
Päron och tomater
fredag 24 juli 2009
Projektuppdatering
torsdag 23 juli 2009
Sommarens stora projekt
är huggen natursten så jag börjar läggningen med att pussla ihop stenar.Sedan gräver jag ner dem så att de ligger stadigt och så mycket i våg som bara är möjligt:
Till sist sopar jag jordblandad sand i fogarna. Jag använder jordblandad sand för att jag tycker det blir snyggare med mörka fogar men också för att jag planerar att så gräs i fogarna senare.
Här är den blivande odlingsytan. Imorgon kommer 2 kubik matjord som ska ner här. När det är färdigt kommer det att stå 4 faluröda pallkragar här med stenlagda gångar mellan. Jag längtar tills det är färdigt!!!
onsdag 22 juli 2009
Lillebror blir 30 imorgon
tisdag 21 juli 2009
Krusbärsmarmelad
När jag var liten, kanske 7-8 år, var vi en gång och hälsade på min farfar. Han bodde i ett torp i Västergötland och vi åkte dit ganska sällan. Den här gången var vi nog där för att titta på valparna hans tik fått. Men jag minns att jag, när jag tröttnade på att sitta i hans kök och höra de vuxna prata, smög ut på upptäcksfärd. Bakom ladan hittade jag några krusbärsbuskar med mogna bär. Jag smakade och tyckte det var de godaste bär jag någonsin ätit. Då bestämde jag mig för att när jag blir vuxen, ska jag odla krusbär. Vilken tur då att det fanns en krusbärsbuske i trädgården till huset jag så småningom köpte! Den ger ingen större skörd, 1-2 L, och numera äter jag inte upp bären som de är utan kokar marmelad. I förrgår inföll årets krusbärsmarmeladkokardag.
Krusbärsmarmelad med vanilj
2 L krusbär
1 dl vatten
8 dl syltsocker
2 vaniljstänger
Snoppa och skölj krusbären. Koka bären med vattnet i 15 minuter. Tillsätt syltsocker och vaniljstänger inkl. kärnor (dela och skrapa ur kärnorna först). Låt koka ytterligare 12-15 minuter. Plocka upp vaniljstängerna, skumma av och låt marmeladen vila i 15 innan den hälls i burkar.
P.S. Jag brukar tillsätta Atamon enligt instruktion på flaskan med.
Knyppel och knåp
Före: Efter:
torsdag 16 juli 2009
Min snälla bror hjälpte mig att bära in sängen och nu är det klart. Så här blev det:
Sängen är en gammal bäddsoffa som stod hos min farfar. Den kom tydligen med i köpet när han införskaffade sitt torp för längesedan. Tavlorna med rosen är ett kort som jag tagit själv och beställt som
canvastryck. Stolen är ett auktionsköp och i den sitter Gosenalle, han som varit med mig sedan jag föddes. Stolen är förresten en favorit. Ett av benen har en gång gått av och man har kostat på den en lagning med
ett stort "plåster". Hur charmigt som helst. Ägarna hade en helt annan inställning än vi har idag till de möbler de hade.
onsdag 15 juli 2009
Sedan jag köpte mitt lilla hus för 6 år sedan har jag försökt få blommande stockrosor vid brygghuset. Efter två år med bara bladrosetter har jag äntligen lyckats. Visst är det fint? Jag sådde nya frön tidigt i våras och hoppas på nya stockrosor varje år framöver.
Jag har fler välkomna objudna gäster att presentera också: Malva. Under resan till och från Gränna tittade jag längtande på alla malvor i vägkanterna och funderade på att stanna och gräva upp en planta. Och så har jag redan en!!! Den ska vårdas ömt.
Slutligen har jag impulsshoppat på Jula idag. Röda, krackelerade, solcellsdrivna, glaskulor som kommer att lysa upp uteplatsen på sensommar- och höstkvällarna.
Hästsemester utanför Gränna
Naturen visade sig från sin bästa sida och ridvägarna var jättefina. Långa, härliga, nästan bilfria grusvägar... ...övergick i mystiska John Bauer-skogsstigar...
Bästa sättet att börja semestern
Jag var inte ensam om att njuta.