lördag 24 december 2016

Lucka 24: God Jul!


Idag är det Julafton och den 24:e och sista luckan öppnas. Minns ni att det knackade på hos mig igår? Gissa om jag blev förvånad när den heliga familjen stod utanför och som tur var hade jag ett stall i lagom storlek att erbjuda dem. Blir de hungriga kan de alltid smaka lite på väggarna. Tack för att ni följt bloggen den här månaden. Jag hoppas den inspirerat och spridit lite glädje och skönhet. Nu önskar jag er en riktigt God Jul. Var rädda om er själva och varandra!

fredag 23 december 2016

Lucka 23: Jul ute, jul inne, jul i hjärta, jul i sinne

Det är jul i varje vrå på Bräckevägen 24, både ute och inne och alldeles snart ska julfriden sänka sig. Jag ska bara slå in några paket till. Sedan så. Oj! Nu knackar det på dörren. Jag får gå och öppna.
Inne på gården står pinnar från skogen med kransar, en grankrans, en mosskrans och en med buxbom lutade mot väggen. Grenarna hade självklart redan trillat ner på marken när jag tog dem.
Ljusstaken har jag fått av min stallhyresvärd. I vanliga fall står den i växthuset men nu blev den pyntad med vintergrönt och små, röda äpplen. Äpplena växer på ett vildäppelträd som Rufus och jag brukar passera på våra promenader. Jag har bara stuckit i ståltråd som en ögla att hänga i. Det håller kanske inte så länge men är fint medan det varar.
På framsidan möts man av en gran med klappar och äpplen och två tomtar. Det är mosskonerna från lucka 1 som fått röda äppelnäsor. Skägget fanns redan om ni minns. Mossklapparna är små askar som jag "slagit in" med mossa och knutit band runt. Mossan är lindad med myrtentråd. Tyvärr blev en av mosskonerna stulen i måndags morse så jag fick skaffa en ny. Det tråkigaste med stölden var att den ena, fina, batteridrivna slingan försvann. De var slut i affären så jag fick köpa vanliga slingor istället. Inte lika fina men de duger.

Uthuslängan är också pyntad. En riskrans har pimpats med mossa och tre äpplen, även här har jag använt ståltråd för att fästa äpplena. Klippt av en bit, stuckit in i äpplet och sedan ner i kransen. Pelargontrappans hyllor har fått tallris och där står en julros, en lykta och några stora kottar (uppätna talgkottar) och i vattenkannan står en minigran. En minigran har även fått ta plats i planteringsutrymmet utanför växthuset.

torsdag 22 december 2016

Lucka 22: Granna granar

Granen måste vara en extra viktig del av julfirandet för varje år vid den här tiden svämmar mitt Facebookflöde över av nypyntade och pimpade granar, mer eller mindre granna. Jag måste erkänna att mina egna varit av varierande kvalitet och utseende, men jag har av någon anledning själv tyckt de varit väldigt vackra allihop. I år har jag ingen gran, iallafall inte någon normalstor, eftersom jag ska vara hund- och hästvakt från Juldagen till 4 januari och för enkelhetens skull flyttar hem till djuren. Undrar om de har gran? Nedan följer några av mina granar genom åren, de jag hittade bilder på, och jag inser att jag är ganska trendkänslig. Årets trendigaste gran har jag förresten redan bloggat om. Det är den där lilla på rot som ställs i en burk med vatten.

Jag hittade tyvärr inga på min första gran på Bräckevägen 24. Den från 2004och första julen i huset, men jag minns den. I månader planerade jag hur mitt nyrenoverade hus skulle julas. Det var klart för inflyttning precis då efter att först ha stått tomt i många år och sedan renoverats i 1,5. Jag minns också att folk som passerade förbi stannade och tittade länge. Det var väl ovant att rucklet såg ut som ett heminredningsreportage i julnumret av Lantliv.
Den perfekta granen, den vi alla ser framför oss när vi går för att shoppa. Tät. Jämn. Gnistrande.
2009: Jag har fallit för den vita trenden och en gran två nummer för stor för mitt vardagsrum.
2011: Mindre lyckat val av gran kanske. Något gles. Typ.  Granen har krympt, flyttat
till köket och polkagriskäpparna gör sitt inträde för första gången.
Hinken den står i döljs av en gammal säck jag hittade under renoveringen av huset.
2015: Polkagriskäpparna hänger med men nu står granen i en korg
enligt senaste trenden och är klippt för att bli extra tät. Ser lite ut som en ananas.
Det finns ingenting ömtåligt i granen för jag har fyra busiga inneboende. Kattungar. 


onsdag 21 december 2016

Lucka 21: Annettes gröna jultankar -gästblogg

Dags för en ny gästbloggare. Vartannat år öppnas ett stort antal privata trädgårdar upp för allmänheten en söndag under namnet "Tusen Trädgårdar". Mamma och jag besökte några trädgårdar här i Falkenberg och den sista var helt klart den som inspirerade mest. Så full av spännande rum och överraskningar. Den visade sig dessutom tillhöra min brors kompis och hans trädgårdsfrälsta fru Annette. Jag är jätteglad att Annette tackat ja till att gästblogga för allt hon gör blir vackert och är samtidigt i en helt annan stil än min. Så läs, titta och njut!

Tittut! Bakom dagens lucka i Karolinas kalender döljer sig mina ord. Eller kanske rättare sagt mina tankar, Mina Gröna Tankar. För det ärju så jag kallat min blogg där jag luftat och dokumenterat min gröna passion i flera år. Den bloggen ligger förövrigt och gosar till sig och väntar på bättre tider sedan länge nu. Man får prioritera sitt hitte-på här i livet. Men gå gärna in och läs. Gröna tankar blir aldrig för gamla! www.minagronatankar.blogspot.se

Vem är då denna lagom kvinna i sina bästa år som tänker grönt? Jo, rätt å slätt en skånsk trädgårdsnörd från Båstad som en gång hamnade i Falkenberg på kärlekens vägar.

Men nu är det då Karolinas gästbloggare jag är inbjuden till att vara och jag blev ombedd att skriva något käckt kring dekorationer, pyssel och pynt med fokus på det som naturen ger. Och det passar väl attans bra eftersom jag gillar att pimpa runt i min trädgård och ställa till med scener…. Små och stora sådana där jag pyntar med vad natur och tillfälle ger mej. Mitt pysslande går efter devisen enkelt och naturligt blandat med skrot och tokerier. Självklar genre eller hur? Och för att citera en viss barfotatrampande man så bor ju det vackra i det enkla.

Visst är det mest vår och sommar som lockar fram kreativitet och pyntelust i mej men med stigande ålder (nåväl, allt är oerhört relativt har jag hörts säga…) har jag upptäckt att höst, vinter och jul är ju tiden då man som mest behöver förstärka må-bra-känslan ochge ögonen lust och lyst att vila på.
Här har en kludd mossa fått ta plats i en silversprayad ram med
hönsnät. Enkelt vackert så att man blir tårögd….
























Ute i trädgården står en julröd bänk och lyser upp tillvaron i
det vintergrå. Här serveras det äpple till fåglarna och andra hugade
hungriga vänner
När blåregnet, Wisteria sinensis, beskärs brukar de långa
ringlande slanorna få bli stommen till någon enkel krans. Här får den
välkomna vid entren på en avdankad del från Smögen bryggan….


”Lycklig och ensam jag här får vara, slipper närgångna
frågor besvara”. Så stod det på en skylt i min pappas verkstad i
barndomens källare. Som liten begrep jag nog inte riktigt innebörden
men nu….ojojoj! I mitt växthus njuter jag. Ljus tänds, vin dricks (för
känsliga läsare kan jag meddela att det inte är alltid som jag tänder
ljusen….hmpfh….jag menar dricker vin!!) och fingrarna sätter liksom
nästan av sig själv igång och pyntar ihop något som man blir lycklig
av. Här har fröställningar av skogsaster, Aster divaricatus, och
sommarrudbeckia, Rudbeckia hirta, fått hamna i mossan tilsammans med
bär från järneken och eucalyptusblad.
Kul jul på er och kom gärna in på min instagram och följ mej med starka kramar, hjärtan och skoj kommentarer! I den delen av världen heter jag Annette Lindberg. Nu stänger jag luckan och tackar för mig.

tisdag 20 december 2016

Lucka 20: Återbruk

Jag hade en kexburk i plåt hemma. Söt men temat är sällan aktuellt för mig. Burkens form och storlek är däremot perfekt för julgodis med det faktum att locket sitter fast med gångjärn som extra bonus. Så jag gjorde om den lite och nu blir den en av julklapparna till min sockerälskande pappa. Från början såg den ut så här:

Jag fixade till den med fint mönstrat, lite kraftigare papper som klipptes till och fästes med fästkuddar på burkens ovansida. Innan dess stämplade jag "God Jul" på pappret. Så pyntade jag med en polkagriskäpp och en mörkgrön rosett och avslutade med att fylla den med lime- och kokostryffel, lingontryffel och marknadskonfekt med citonskal. Själva "makeovern" tog sådär 10 minuter medan godistillverkningen krävde lite längre tid. Recept finns i gårdagens blogg.


måndag 19 december 2016

Lucka 19: Adventsfika

 Fjärde advent och familjen har varit här på adventsfika. Jag skulle fotograferat hela härligheten, men glömde så det fick bli några efterkonstruktioner. Anledningen till tillställningen var inte bara att det är fjärde advent och fika är gott. Nej, ett projekt jag hållit på med senaste veckan skulle invigas. Blå skåpet har äntligen kommit på plats i mitt kök. Blå skåpet har visserligen blivit grågrönt, så namnet kan verka missvisande, men det har varit blått så länge jag kan minnas och haft namnet lika länge och namn byter man inte ut hur som helst.

Skåpet tillhörde först Johan Andersson som bodde i en liten lägenhet på vinden i samma hus som min mormor och morfar. När han flyttade till ålderdomshemmet fick mamma hans möbler. Förmodligen är det från sent 1800-tal. I många år har det stått i vår sommarstuga och när stugan såldes förra sommaren tog jag hem det. Jag trodde jag hade den perfekta platsen för det och det skulle dessutom passa perfekt i min sekelskiftesflirt. Men mitt ögonmått svek mig. Skåpet var 5 cm för brett för väggen där det skulle stå. Ganska snabbt kom jag på att jag kunde komplettera med en hylla, men från tanke till handling är det långt när man jobbar för mycket. Nu fanns det dock ingenting att skylla på, mellan jobb som jag är, och jobbet blev äntligen gjort. Jag är jättenöjd med både hylla och skåp och älskar kulören och färgen jag använt. Det är en chalk paint med lite lack i, så den är bara att måla med, fäster på det mesta, torkar snabbt och behöver inte förseglas med vax som vanlig chalk paint. Finns bl.a. att köpa på Form & Interiör i Falkenberg.
Vad bjöd jag familjen på då? Förutom kaffe och glögg fick de "Decemberbröd" som jag bakade igår med Cheddarost från Kvibille, pepparkakor med Gräddädel, också från Kvibille, Ris á la malta med hjortronsylt i glas och diverse godis, både köpt och hemmagjort. De två tryfflarna, lime och kokostryffel och lingontryffel, på översta bilden fanns med tillsammans med marknadskonfekt enligt Ernsts recept. Allt gick att förbereda så jag kunde umgås med gästerna istället för att fylla på och passa upp. Hjortronsylten har jag förresten fått av mina snälla grannar som tack för att de får passa min hund ibland. Jo, ni läste rätt. Som tack. Win-win-win typ. De åker norrut och plockar hjortron varje år. Jag sparar den alltid till ett speciellt tillfälle.
 
Det är vackert och smidigt för alla att lägga upp
"kladdiga" rätter i glas och sätta i en sked i varje glas. 

Lime- och kokostryffel (ca 25 st)
200 g vit choklad
200 g philadelphiaost
1 dl florsocker
zest från 2 limefrukter
2 dl kokosflingor
1 dl strösocker

Hacka och smält chokladen över vattenbad. Blanda choklad, philadelphiaost, florsocker, limeskal och kokos till en slät smet. Häll i form ca 15 x 15 cm (eller med motsvarande yta) och ställ svalt att stelna. Ta lagom mycket tryffel med en sked och forma små bollar. Rulla i strösocker. Förvara svalt och torrt.

Lingontryffel (ca 25 st)
1,5 dl frysta lingon
2 msk vatten
200 g choklad 40-60%
1 dl vispgrädde
50 g smör
2 msk lingonpulver*
4 msk strösocker

Koka upp vatten och lingon. Koka sönder lingonen och sila av vätskan. 2 msk ska användas till tryfflarna. Hacka chokladen i små bitar. Koka upp grädden. Ta grytan från plattan. Tillsätt lingonsaften. Häll i chokladen och rör tills den smält. Tillsätt sedan smöret, lite i taget, och rör tills allt smält. Häll upp i en form ca 15 x 15 cm (eller med motsvarande yta) och ställ svalt att stelna. Blanda lingonpulver och strösocker i en skål. Ta lagom stora klickar tryffel med en sked, rulla/forma till en boll och vänd i sockerblandningen. Förvara svalt och torrt.
*Finns att köpa i välsorterade matbutiker



söndag 18 december 2016

Lucka 18: Granrismatta vid trappan

Mindre än en vecka till julafton och nu släpper jag fram min inre Ernst och går loss på granriset. Jag lägger alltid granris vid entrén till jul. Det ser juligt och välkomnande ut, men är lite osmidigt för det ligger inte stilla. Ernst brukar skapa någon sorts entrématta i sitt julprogram varje år, men jag har inte fastnat riktigt för någon variant. Men nu har jag hittat en variant som passar mig. Ett inlägg i en byggnadsvårdsgrupp på Facebook gav tipset att ta hönsnät, klippa det i önskad form och trä i granris så det blir en tät matta. Jag valde att lägga nätet dubbelt. Den tog ungefär en halvtimma att göra och det går helt klart snabbare att bara lägga några granriskvistar vid trappan, men den blev så mycket snyggare och jag tror den kommer att hålla formen bättre också.
Lägg hönsnätet där mattan ska ligga för att få rätt storlek och form.
Flytta hönsnätet/mattstommen till en mer pysselvänlig plats, t.ex. ett bord.
Trä i kvistar i nätet. Börja i ytterkant och jobba inåt så döljer man den bara delen av kvisten.
Fortsätt trä i kvistar över varandra. När mattan är fylld, bättra på med
små kvistar där det ser tomt ut eller något behöver döljas.

Lägg mattan på plats.