På en strand i Kroatien

Tjockgurka

Hur tjock kan en gurka bli? Vi mätte aldrig omkretsen på den som kilat in sig mellan växthustaket och tråden jag spänt upp för plantan att slingra sig i, men tjock var den. Ebba, som älskar gurka, smakade på den och nej, så tjocka gurkor är inte speciellt goda. De ska plockas och ätas medan de fortfarande är slanka.

Det känns som om hösten är här

Vinden viner kring huset, alla pelargonerna står på planteringsbordet under tak, tomaterna i växthuset, salladen och spenaten är skördad och pumporna börjar gulna. Det känns helt enkelt som om hösten har flyttat in. Så jag fick lust att pynta lite inomhus. Resultatet står på mitt köksbord.

Varför har jag inte tänkt på det tidigare?

Goda idéer kan dyka upp på de konstigaste platser och vid de mest oväntade tillfällen. Som igår. Jag var med som domarbisittare på en dressyrtävling i Tvååker (jag håller på att utbilda mig till dressyrdomare). Tävlingen var utomhus och vi satt i bilen. Solen gassade. Flugorna surrade irriterande närgånget. Ju varmare vi blev, desto fler flugor dök upp. I en välkommen paus besökte jag toaletten. Det var där idén ploppade upp. Helt ologiskt och omotiverat. För tanken handlade om behovet av mer förvaringsutrymme i köket. Problemet är gammalt. Lösningen? Hyllor under trappan. Jag har mätt, gjort en ritning och räknat på vad som behövs idag. Det blir en rymlig och rejäl konstruktion med minimalt antal skruvar som skulle göra Ernst avundsjuk. Ska bara hitta tid att bygga med.

Glädjeämnen i vardagen

Det utlovade regnet uteblev idag och framåt eftermiddagen hamnade jag i vanlig ordning i trädgården. Jag skulle bara vattna blommorna men det blev lite mer. Dagens skörd var 1,5 L krusbär, rabarber till två polska rabarberkakor, potatis till kvällens middag och morgondagens lunch, sallad, körsbärstomater, gurka och några blommor att pryda köksbordet med. Potatisen, salladen, tomaterna och gurkan kompletterade den rosmarin- och vitlökskryddade, grillade entrecôten perfekt. Grymt gott!

Krusbären brukar bli marmelad men kanske det blir en eller två pajer i år istället. Jag har sett ett recept som tilltalade mig i Lantliv. Förutom att skörda inspekterade jag ägorna. Konstaterade att jag har 3 citroner på gång och ungefär 10 gånger så många blåbär. Helt OK för att vara nyplanterade blåbärsbuskar.

Enda smolken i glädjebägaren är de ovälkomna gästerna. Gurkplantan och pelargonerna besöks av millimetertjocka, illgröna larver som sakta med säkert tuggar i sig bladen. Om inte jag kommer och stoppar deras framfart. Det är ett ganska lätt jobb. Då är det värre med tomaterna. De har fått sällskap av oerhört glupska, tjocka saker som bajsar som elefanter. Gröna med gul rand eller biege med brun rand på sidan. Håret reser sig på hela kroppen på mig när jag plockar bort dem. Jag klarar inte av att trampa ihjäl dem utan slänger dem i komposttunnan som töms av kommunen istället. Håller tummarna för att jag hittat alla tomatinkräktare nu.

Blivande vagnar?

Jag får mängder med pumpor. De växer över alla breddar. Jag har lagt stänglarna i en stor hög på en EU-pall bredvid köksträdgården för de var på väg att förklara gräsmattan krig och hade antagligen gått segrande ur kampen. Vad jag ska göra med alla dessa pumpor? Äta pumpasoppa hela hösten? Omringa huset med små pumpalyktor? Enligt fröpåsen ska de stanna på ca 1 kg men jag undrar... Kanske någon av dem blir ett fordon till balen prinsen håller?

P.S. Aina och Annika, ni behöver inte vara oroliga. Jag kommer och köper pumpor av er. Vill ju ha stora lyktämnen att karva i också.