Omoget och moget

 Tänk att jag har vindruvsklasar som hänger från taket. Så väldigt Medelhavsexotiskt. Jag går och klämmer på druvorna ibland för att kolla om de är mogna, trots att jag vet att det säkert är en månad kvar.

Jag har en chiliplanta också och där börjar frukterna faktiskt just mogna. På inrådan av en kock jag känner har jag plockat av och torkat de röda. Nu måste jag nog fråga vad jag gör sedan...

Grekiskt iskaffe

En dag som idag, när värmen varit kvalmigt tryckande och man bara längtat efter regnet som aldrig kom, känns inte vanligt kaffe speciellt lockande. Bryr sig koffeinberoendet om det? Nej. Då är grekiskt iskaffe perfekt gott och svalkande. Frappé kallas det i Grekland och är väldigt enkelt att göra men smakar inte alls som det man kan köpa med liknande namn på diverse kaffebarer här i Sverige. Det enda som behövs är den där gamla lattevispen som "alla" köpte för sådär 10 år sedan och som mest agerar hyllvärmare numera, iallafall hos mig. Så här gör man en äkta, grekisk frappé:

Frappé, 1 glas
1-1,5 dl kallt vatten
2-3 tsk snabbkaffe
2-3 tsk socker
is
0,5-1 dl mjölk

Häll 0,5 dl kallt vatten i ett högt kärl och blanda i snabbkaffe och socker. Den större mängden kaffe om du vill ha starkt kaffe, den mindre om du vill ha mindre starkt, mer socker om du vill ha det sött, mindre om du inte vill ha det så sött. Jag har specialkaffe för just frappé som jag har köpt i Grekland, men vanligt snabbkaffe går lika bra. Vispa med lattevispen tills det blivit ett tjockt skum. Lägg isbitar i botten av ett stort glas, häll över kaffeskummet, fyll på med vatten och mjölk. Det ska vara ca 2/3 vätska och 1/3 skum i glaset. (Lite för mycket skum i glaset på bilden alltså). Stick i ett sugrör, sätt dig bekvämt på en skuggig plats, sippa på ditt kaffe och dröm dig bort till Medelhavet.

Stockrosrost

Bara något år efter att mina stockrosor blommat första gången drabbades de av sjuka. Bladen blev gulprickiga, vissnade och föll av. Jag googlade och förstod att det handlade om stockrosrost. "INGEN BOT FINNS, DU KAN ALDRIG MER HA STOCKROSOR" löd domen. Stockrosrost är en svamp som finns i jorden och, ofta där malvor växer. Och jodå, jag försökte odla malvor just där några år tidigare, men de gulnade och vissnade snabbt -rost. Men åh, vad trist! Inte kunna ha stockrosor som är så fina? Nu när jag gjort mig besväret att stjäla fröer utanför Törngrens krukmakeri, så dem, se bladrosetterna komma år ett för att slutligen få njuta av blomningen år två. Någonting måste man väl ändå kunna göra? Jag fortsatte googla. En del rekommenderade att vattna med avkok från åkerfräken. Åkerfräken är kiselrikt och kiseln skulle tydligen göra att svampen inte trivs. Förändra miljön för att ohyra inte ska trivas är ett bekämpningssätt jag gillar. Dock hade jag inte tillgång till åkerfräken just då, men väl en hel kartong kiselkapslar. Så tidig vår delade jag alla kapslarna och blandade pulvret i jorden där stockrosorna växer. Redan första året märktes skillnad, angreppet var mindre, och efter 4-5 års envist tillskott av kisel (först i år med avkok från åkerfräken då det växer där jag brukar promenera med hunden) så är rosten helt borta. Det finns alltså hopp, även för rostangripna stockrosor. Jag kanske ska försöka med de där malvorna igen? Det är en favoritblomma, precis som stockrosorna.

Delphinium 2

Här är de, riddarsporrarna. Även de inköpta som en påse frön i en pryttelaffär på Östermalm. Jag bredsådde i en godisburk och de grodde och växte så snällt så. Nu har de blommat i sommarplanteringen i mormors gamla badkar i flera veckor. Jag har fröer kvar, så det blir garanterat nya nästa sommar.

Frukost i solen

Äntligen kunde jag sitta i solen på min uteplats och äta frukost, självklart i sällskap av mina pälsklingar, Smilla och Rufus (syns inte på bilden). Möblerna är skinande, nymålat vita och på bordet ligger en ny vaxduk, i motsatt mönster jämfört med avställningsbordet i bakgrunden. Det som blev vitt med rosa prickar. Härligt!

Årets luktärter

Jag missade att köpa luktärter när jag beställde övriga fröer. Ingen sådd i februari som brukligt är alltså. Helgen före påsk var bästisen och jag på tjejhelg i Stockholm. Vi firade att vi blivit tanter. En väldigt trevlig helg med musikalbesök (Jesus Christ Superstar. Jag är fortfarande kär i Judas.), middag med goda vänner, fika med andra vänner och shopping i strosande tempo. En av butikerna som besöktes låg om hörnet där vi bodde, en pryttelaffär modell lyxigare i Östermalm. Det var där jag hittade fröpåsar från en liten engelsk fröfirma jag glömt namnet på. Charmigt tilltalande yttre och jag föll. En påse luktärter och en påse rosa riddarsporrar. Jag sådde omgående och till min förvåning blommade luktärterna redan till midsommar. Nu är de minst sagt praktfulla och doften är starkt söt. Precis som man vill ha dem.

Semesterns sista pyssel

Om man är på Olsegården i Tvååker och dömer dressyr en sommarsöndag och klassen är slut vid två, då bara måste man ta en tur om Tvååkers IFs loppis på hemvägen. Bara en fotbollsplan bort ligger den, min absoluta favoritloppis. Jag har fyndat hur mycket som helst där. Förra året köpte jag en byrå för 40 kr som nu är en del av mitt kontor. Samtidigt inhandlades gamla udda koppar och fat som skulle pysslas till kakfat. De har stått i ett skåp sedan dess. Igår körde jag en snabbrunda. Först in i garaget där alla krukor finns. Fem kronor styck om ingenting annat är specificerat. Jag hittade två jättefina. Runda, höga, vita med en brun rand i botten. Nästa fynd var i den stora lokalen. Två djupa tallrikar/kompottskålar med rosenmönster. De skulle bli fina på fot. Jag började skanna bordet med pryttlar. Bingo! Två små vita ljusstakar. Perfekta. Avslutningsvis tog jag en titt i korgarna med gosedjur och hade tur där med. En röd drake som en gång tillhört Julia följde med hem till vovven. Total kostnad blev 35 kronor. Rufus blev överlycklig och avlägsnade omgående tvättrådet och beviset på att Julia var den ursprungliga ägaren. Han gör så. Sliter bort tvättråd det första han gör på en ny leksak. Sedan plockade jag fram limmet, de där kopparna och faten från förra året och började skapa. Resultatet blev ett våningsfat, två små kakfat på fot och två skålar på fot. Alla som gjorda för en sommarfika i trädgården.