Vi erbjuder våra gäster hembakade läckerheter. Vår trevliga servitris, Ebba, tar emot era beställningar och serverar vid bordet. Idag har vi morotskaka, kladdkaka, semlor i storlek liten, mellan eller stor och klassiska chokladbollar. Alla inkomster går oavkortat till "Projekt Ponnysommar".
Klassiska chokladbollar från receptboken "Vi bakar"
100 g smör
3 dl havregryn
4 msk strösocker
2 msk kakao
1 msk vaniljsocker
1 msk kallt, starkt kaffe alt. vatten
en gnutta salt
pärlsocker eller kokosflingor att rulla bollarna i
Blanda alla ingredienser utom pärlsocker/kokosflingor till en deg. Ta bitar av degen och rulla till bollar av valfri storlek. Rulla i pärlsocker/kokosflingor.
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar